Ce weekend encore un repas entre copains chez les Catalans!! Cette fois-ci c’était Makis et Sushi, Anna ayant passé 3 mois au Japon!! Elle nous a préparé le riz comme là-bas, et ensuite nous avons été embauché pour faire makis et « gyoza ».
Nous avons passé un très moment, merci encore!!
Il ne me manque plus qu’à récupérer la recette des gyoza….
About the gyoza’s wrappers, we never did the dough by ourselves before. It’s a pity we couldn’t find the good one on the Chinese supermarket, but perhaps this is the perfect chance to give it a try and start making some handmade wrappers. ^^
Merci d’être venu !
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