Voici la fin de l’été et la rentrée qui arrive. Évidemment on ne veut pas que cela s’arrête alors on se garde quelques souvenirs d’été!! Aujourd’hui sardinade et salade de tomates.
Pour les sardines: 1 douzaines du marché. Les vider et les rincer sous l’eau. Les installer en quinconces sur la grille. Cuisson environ 10 min de chaque côtés.
Pour l’accompagnement: pommes de terre bouillies avec une crème blanche: fromage blanc + citron + sel + poivre + ciboulette + persil + ail. Et une salade de tomates: tomates + échalotes + sel + poivre + persil + olives noires + quelques dès de fêta.
On n’est pas bien là?!
Sardines grillées sur le balcon
Salade de Tomates – Feta – Olives
Salade de Tomates, Pommes de Terre et Sauce Blanche
Paprika & Chocolat 
et moi qui est levée les filets…hihi
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J’aime beaucoup les sardines
C’est une bonne idée ;)
Je vais le faire
Merci pour le partage de cette recette
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